バナメイエビは殻を取り、背中を包丁で開いて背わたをとる。その後よく水洗いして、水気をとっておく。

各調味料は計量してよく混ぜておく

耐熱皿にバナメイエビと小口切りにした長ねぎを載せて、その上に調味料をかける。

ラップをかけて電子レンジで3分間加熱する。

一旦電子レンジから取り出して、よく混ぜた後に再度電子レンジで3分間加熱する。

電子レンジから取り出し、よく混ぜて完成。