キムタク炒飯
おむすびころりん☆☆ @cook_40312807
子どもが小さいので最初キムチ少な目で作り、取り分けて、残りに追いキムチをし、少しだけ辛めに仕上げてます。
このレシピの生い立ち
学校給食の試食以来、我が家のメニューに加わりました。
キムタク炒飯
子どもが小さいので最初キムチ少な目で作り、取り分けて、残りに追いキムチをし、少しだけ辛めに仕上げてます。
このレシピの生い立ち
学校給食の試食以来、我が家のメニューに加わりました。
作り方
- 1
野菜(人参、玉ねぎ、白ネギ、青ネギ)をきざむ。
- 2
たくあんをみじん切りにする。
- 3
フライパンに熱し、ごま油適量と①と②と豚ミンチを入れ、炒める。
- 4
ご飯を加える。コクだしのためにマヨネーズを入れます。同時にキムチと玉子も入れます。
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- 5
炒めます
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- 6
最後にネギとごまを加え炒めます。完成
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コツ・ポイント
大人は追いキムチで、辛めに仕上げます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853408
