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人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし
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人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし-レシピのメイン写真

人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし

京たまご
京たまご @kotama12

黒ゴマが香ばしい、えのきと人参の胡麻和えです！
あわせてレンチンできるので、簡単です！
えのきのツルツル食感が美味です♪
このレシピの生い立ち
黒ゴマが香ばし胡麻和えです。ツルツル食感のえのきもとても美味しい胡麻和えですよ。

黒ゴマが香ばしい、えのきと人参の胡麻和えです！
あわせてレンチンできるので、簡単です！
えのきのツルツル食感が美味です♪
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人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし

京たまご
京たまご @kotama12

黒ゴマが香ばしい、えのきと人参の胡麻和えです！
あわせてレンチンできるので、簡単です！
えのきのツルツル食感が美味です♪
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黒ゴマが香ばし胡麻和えです。ツルツル食感のえのきもとても美味しい胡麻和えですよ。

黒ゴマが香ばしい、えのきと人参の胡麻和えです！
あわせてレンチンできるので、簡単です！
えのきのツルツル食感が美味です♪
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材料

2人分
  • えのき 1/2袋
  • 人参 50g
  • ●黒ごま 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    えのきは、石づきを切って長さ半分に切ります。ほぐします。人参は千切りにします。
    600wのレンジに2分30秒かけます。

    • 人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたら、水気を絞ります。●印を加えて和えます。
    ※すり鉢があればすった方がより美味です

    • 人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし作り方2写真
  3. 3

    出来てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 人参・えのきの黒ゴマ和え♪ツルツル香ばし作り方3写真

コツ・ポイント

人参が苦手な方は、レンジに3分かけて下さい。
えのきの長さは、半分ぐらいに切った方が食べやすいと思います。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/06/09 05:46に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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えのき にんじん

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