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グリルチキンのトマトソース丼弁当
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グリルチキンのトマトソース丼弁当-レシピのメイン写真

グリルチキンのトマトソース丼弁当

日向葵(C)
日向葵(C) @cook_40025364

トマトジュースとミックスベジタブルで、簡単トマトソース。いつものグリルチキンがグレードアップ!
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あえて調味料目分量丼弁当シリーズ

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材料

3人分
  • 鶏肉 1と1/2枚
  • トマトジュース 300cc
  • 水 200cc
  • ミックスベジタブル 適宜
  • ガラスープ、塩、砂糖、ケチャップ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩胡椒をしておく。

  2. 2

    トマジュース、水を入れ、沸騰したらmix.vを入れる。

  3. 3

    グリルで鶏肉を焼く。

  4. 4

    ②が沸騰したら、ガラスープ、塩、砂糖を入れ、ケチャップで味を整える。片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    焼けた鶏肉を食べやすくきり、④のトマトソースをかけて出来上がり。

  6. 6

    【味付け目安】
    トマトジュース3に水2。
    砂糖、ケチャップは隠し味程度。

コツ・ポイント

トマトは塩味をとばすので、塩は少しきつめに。
弁当なので、トマトソースにはとろみをつけましたが、皿盛りならとろみは不用。

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日向葵(C)
日向葵(C) @cook_40025364
2021/05/27 21:56に公開
いつも、いいね、つくれぽ、ありがとうございます(≧∀≦)いいね返しの仕方がわからず。。すみません(。>﹏<。)丼弁当はじめました。私と旦那(甲殻類アレルギー)と高校生の坊ちゃんと嬢ちゃん。そして義母(肉類大嫌い但しケンタと551蓬莱は大好き。食わず嫌い)5人分の晩御飯に毎日悩む主婦でございます。
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このレシピのキーワード

丼 鶏肉 トマトジュース ケチャップ ミックスベジタブル

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