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ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪
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ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪-レシピのメイン写真

ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

ブロッコリーとキャベツのコールスロー♪よく冷やして味を馴染ませると格別です！
このレシピの生い立ち
大好物のブロッコリーが、1株100円でお買い得だったのでキャベツとあわせてコールスローにしてみました♪

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ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪

京たまご
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ブロッコリーとキャベツのコールスロー♪よく冷やして味を馴染ませると格別です！
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大好物のブロッコリーが、1株100円でお買い得だったのでキャベツとあわせてコールスローにしてみました♪

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/3株
  • キャベツ 100g
  • ●酢 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●塩 小さじ1/4（1g）
  • ●オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、一口サイズよりも小さく切ります。600wのレンジに

    • ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツは、5mm幅に切ります。

    • ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    水気を絞ったブロッコリーと、●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

    • ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です！

    • ブロッコリー・キャベツのコールスロー♪作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは小さめに切った方が味がなじみやすいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/06/09 05:50に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ ブロッコリー

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