節約！ヘルシー【きのこdeかさまし牛丼】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
いつもの牛丼にきのこたーっぷり！
節約しつつボリュームUPっ！
きのこ嫌いの克服にも！
このレシピの生い立ち
牛丼アレンジレシピ。
節約！ヘルシー【きのこdeかさまし牛丼】
【働くママ】の節約料理(^^♪
いつもの牛丼にきのこたーっぷり！
節約しつつボリュームUPっ！
きのこ嫌いの克服にも！
このレシピの生い立ち
牛丼アレンジレシピ。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
牛肉を 〇の調味料に漬け込みます。（目安：20～30分）
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- 3
えのきは、ブンブンチョッパーで簡単にみじん切り。
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- 4
あっという間です！
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- 5
しいたけ・エリンギも、ブンブンチョッパー！
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- 6
手軽に使えてホントに便利な調理器具ですね♪
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- 7
あっという間に、みじん切り！
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- 8
下準備完了～！
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- 9
フライパンに油を熱し、キノコをサッと炒めます。
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- 10
漬込んだ肉をタレごと入れ炒め煮。
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- 11
ほーら、キノコが入っているなんて、全くわからない！
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- 12
器にご飯を盛り、キノコ入り牛丼の具たっぷり！
中央をへこませ、温泉卵を！
彩りに豆苗などをのせて出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
※きのこのみじん切りでかさまし。
※きのこ嫌いの克服にも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21856953
