鍋に水と塩を入れ水を沸かして、パスタの麺を茹でる。

その間に、ウインナーを一口サイズに玉ねぎはみかづき切り、しめじはヘタを落としておく。

フライパンにバターを引き、ウインナー、玉ねぎ、しめじを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

水、麺つゆ、醤油を入れ、茹でたパスタも投入する。混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。最後に胡椒を振れば完成！！