オレンジのせブラウニー

オレンジの輪切りはとてもかわいい!冷やして夏の午後のティータイムにどうでしょう。小腹も心も満たされます(^-^)
このレシピの生い立ち
製菓用マーガリンが100gの包装なので、チョコも2枚、卵も2個、ホットケーキミックス一袋200gのを使うと後は計量スプーンがあればいいかなと。量るのを簡単に!そしてまぶすグラニュー糖も適量で良いのです。これでおしゃれなおやつが出来ます!
オレンジのせブラウニー
オレンジの輪切りはとてもかわいい!冷やして夏の午後のティータイムにどうでしょう。小腹も心も満たされます(^-^)
このレシピの生い立ち
製菓用マーガリンが100gの包装なので、チョコも2枚、卵も2個、ホットケーキミックス一袋200gのを使うと後は計量スプーンがあればいいかなと。量るのを簡単に!そしてまぶすグラニュー糖も適量で良いのです。これでおしゃれなおやつが出来ます!
作り方
- 1
オレンジを洗って、薄切りにし、グラニュー糖をまぶしてレンジで温め、冷ましておく
- 2
チョコレートを細かくして、湯煎にかけながら溶かす
- 3
そこへマーガリンを入れて溶かす
- 4
湯煎からおろして、割りほぐしておいた卵を少しずつ混ぜる
- 5
砂糖を入れて混ぜる
果汁もあればここで混ぜる - 6
ホットケーキミックスをふるって入れて混ぜる
すくうようにして粉が残らないように気を付ける - 7
マーマレードジャムを混ぜる
- 8
生地を型に入れて平らにして(少しトントンしました)、上にオレンジを並べる
- 9
オーブン170度でまずは20分焼く
串を刺してみて生地がついてくるようなら5分位ずつ追加して様子を見てください - 10
冷めてからカットして下さい
コツ・ポイント
生地は八分目位に入れてください。15センチの四角い型で作ったらば、少し小さかったです。
オレンジを切って余った端の所を絞って果汁も入れました。マーマレードはお買い得な紙カップタイプの物を使っています。
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