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小松菜のふりかけ
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小松菜のふりかけ-レシピのメイン写真

小松菜のふりかけ

野菜嫌いの野菜レシピ
野菜嫌いの野菜レシピ @cook_40447005

茹でたパスタときのこをいため、最後にこれをまぶすと簡単和風スパゲッティになります。
ちりめんじゃこを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
手軽に野菜をとりたくて。
甘くないふりかけが好きです。

茹でたパスタときのこをいため、最後にこれをまぶすと簡単和風スパゲッティになります。
ちりめんじゃこを入れても美味しいです
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手軽に野菜をとりたくて。
甘くないふりかけが好きです。

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野菜嫌いの野菜レシピ
野菜嫌いの野菜レシピ @cook_40447005

茹でたパスタときのこをいため、最後にこれをまぶすと簡単和風スパゲッティになります。
ちりめんじゃこを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
手軽に野菜をとりたくて。
甘くないふりかけが好きです。

茹でたパスタときのこをいため、最後にこれをまぶすと簡単和風スパゲッティになります。
ちりめんじゃこを入れても美味しいです
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手軽に野菜をとりたくて。
甘くないふりかけが好きです。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 胡麻油 大さじ1
  4. 鰹節 一袋
  5. ゴマ 大さじ1
  6. ほんだし 小匙2
  7. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜はみじん切りにして塩をひとつまみふりかけ、しばらく放置しておきます。

  2. 2

    水気をよく絞って、胡麻油をひいたフライパンで炒めます。

  3. 3

    ほんだし小匙2をいれて、鰹節とゴマを入れて混ぜます。
    醤油大さじ1をいれます。(味をみて調整してください)

  4. 4

    出来上がり!

    • 小松菜のふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

最初に小松菜の水気をよく切っておくと、炒め時間が短くてラクです!
3のとき、小松菜から出る水気が飛んでから鰹節とゴマを入れて下さい。

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野菜嫌いの野菜レシピ
野菜嫌いの野菜レシピ @cook_40447005
2021/06/06 04:35に公開
はじめまして。アラフィフダイエッターです!高校生と社会人、3人の子供がいます。痩せにくく、代謝が落ちる40~50代からの野菜たっぷり、発酵食品たっぷりのアンチエイジングとダイエットに効果抜群のレシピをいろいろ作っていこうと思います。よろしくお願いします!Instagramアカウントダイエット       @yuki54373作り置き、弁当、仕送り @taku_ben
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