小松菜のふりかけ
野菜嫌いの野菜レシピ @cook_40447005
茹でたパスタときのこをいため、最後にこれをまぶすと簡単和風スパゲッティになります。
ちりめんじゃこを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
手軽に野菜をとりたくて。
甘くないふりかけが好きです。
小松菜のふりかけ
茹でたパスタときのこをいため、最後にこれをまぶすと簡単和風スパゲッティになります。
ちりめんじゃこを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
手軽に野菜をとりたくて。
甘くないふりかけが好きです。
作り方
- 1
小松菜はみじん切りにして塩をひとつまみふりかけ、しばらく放置しておきます。
- 2
水気をよく絞って、胡麻油をひいたフライパンで炒めます。
- 3
ほんだし小匙２をいれて、鰹節とゴマを入れて混ぜます。
醤油大さじ１をいれます。(味をみて調整してください) - 4
出来上がり！
-
コツ・ポイント
最初に小松菜の水気をよく切っておくと、炒め時間が短くてラクです！
３のとき、小松菜から出る水気が飛んでから鰹節とゴマを入れて下さい。
はじめまして。アラフィフダイエッターです!高校生と社会人、3人の子供がいます。痩せにくく、代謝が落ちる40～50代からの野菜たっぷり、発酵食品たっぷりのアンチエイジングとダイエットに効果抜群のレシピをいろいろ作っていこうと思います。よろしくお願いします！Instagramアカウントダイエット @yuki54373作り置き、弁当、仕送り @taku_ben
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