酒が最高にすすむ鯵なめろう
＊みぃた＊ @cook_40055014
アジの旬です(*´艸`)
アジといったら！なめろうー！
なめろうで呑む酒はうまいのだ、あれはいい
簡単にできますよ♡
このレシピの生い立ち
なめろうが大好きなので、アジを捌いたらこさえようと思っていました(*´艸`)
これで呑む酒も、かきこむ米もうますぎる…
なめろうを焼いたらさんが焼きになります！生魚が心配なお子様にはこちらをどうぞ☆
酒が最高にすすむ鯵なめろう
アジの旬です(*´艸`)
アジといったら！なめろうー！
なめろうで呑む酒はうまいのだ、あれはいい
簡単にできますよ♡
このレシピの生い立ち
なめろうが大好きなので、アジを捌いたらこさえようと思っていました(*´艸`)
これで呑む酒も、かきこむ米もうますぎる…
なめろうを焼いたらさんが焼きになります！生魚が心配なお子様にはこちらをどうぞ☆
アプリでひらく作り方
- 1
アジはおろした後に皮を剥き、適当にきっておきます
捌き方はコチラがご参考になれば嬉しいです*´艸`
ID:21857512 -
- 2
お好みの薬味をみじん切りにしておきます
- 3
1のアジを加え、さらに包丁で全体をあえるように切りながらやや粘りがでるくらいまてたたきます
- 4
そこにお味噌とお醤油を加え、よく全体を混ぜたら器に盛り付けて完成です！
-
- 5
2021.10.10人気検索でトップ10入りしました!!
探して下さってありがとうございます！((( *´꒳`* )))
コツ・ポイント
叩き加減はお好みで調節してくださいヽ(*´∀｀*)ノ
かるめにたたいてもアジの食感が残っておいしいです♪
薬味はお好みでカスタマイズしてください！ミョウガやごまを入れてもおいしいですよ(๑´ڡ`๑)♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858700
