塩コショウのピーマン肉詰め
台湾主婦アリエル @cook_40425992
ピーマンの肉詰めを食べたいけど、醤油の味が飽きたから他の味があるの?YES!IT HAS!! 塩コショウでも美味しい！
このレシピの生い立ち
最近、もっとさっぱりの味が好きだから、醤油の使いを減らしました。
塩コショウで逆に肉とピーマンの自然な甘みをもっと味わえますよ。
ぜひ、お試しください。
塩コショウのピーマン肉詰め
ピーマンの肉詰めを食べたいけど、醤油の味が飽きたから他の味があるの?YES!IT HAS!! 塩コショウでも美味しい！
このレシピの生い立ち
最近、もっとさっぱりの味が好きだから、醤油の使いを減らしました。
塩コショウで逆に肉とピーマンの自然な甘みをもっと味わえますよ。
ぜひ、お試しください。
作り方
- 1
豚のひき肉に塩コショウとにんにくのすりおろしをかけて、混ぜます。
- 2
１小さじの小麦粉も入れて、ラップして20分ぐらい冷蔵庫に置いときます。
- 3
ピーマンに肉をたっぷり詰めて、フライパンで焼きます。
- 4
完成！
コツ・ポイント
少し小麦粉を入れて、焼く時肉の水分が逃げられないようになりますよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859160
