スパイスたっぷりポトフ♪
♪ほわ♪ @cook_40319495
ちょっぴり大人の味のポトフ。大きめに刻んだにんにくがポイント(^o^)
このレシピの生い立ち
台所で余らせがちなスパイスたちを活用してみました！
スパイスたっぷりポトフ♪
ちょっぴり大人の味のポトフ。大きめに刻んだにんにくがポイント(^o^)
このレシピの生い立ち
台所で余らせがちなスパイスたちを活用してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを好みの大きさに切ります。玉ねぎをくし型切りにしておきます。
- 2
にんにくを粗めに刻みます（写真参照）じゃがいもも一口大に切っておきます。
-
- 3
鍋にオリーブオイルを入れ、ウインナーとにんにく、玉ねぎにタイムを振って炒めます。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら水を加え、じゃがいもも加えます。
- 5
コンソメキューブ、塩、ホワイトペッパーで味付けします。
- 6
キャベツをざく切りにして加え、約10分煮込みます。
- 7
具材が柔らかくなったらできあがり(*^^*)
コツ・ポイント
にんにくを粗めに刻んで加熱すると、じゃがいもみたいにホクホクになります( *´艸) また、きのこやにんじんなど、好みの野菜を足して作ってもGood!
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