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簡単！パンチェッタ
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簡単！パンチェッタ-レシピのメイン写真

簡単！パンチェッタ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

パンチェッタ風の1晩塩豚
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1か月熟成は難しいので1晩漬けでパンチェッタ風

パンチェッタ風の1晩塩豚
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材料

  1. 豚バラブロック 150g
  2. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラブロック肉に塩をたっぷり摺り込む。
    キッチンペーパーで包み、ラップをしっかり巻く。
    冷蔵庫で1晩漬け込む。

    • 簡単！パンチェッタ作り方1写真
  2. 2

    厚切りにして食べやすい大きさにして強火で炒める。
    お好みでローズマリー、黒胡椒少々。

    • 簡単！パンチェッタ作り方2写真

コツ・ポイント

お好みでハーブや黒胡椒も！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/06/01 16:48に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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