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レンジでオートミール蒸しパン
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レンジでオートミール蒸しパン-レシピのメイン写真

レンジでオートミール蒸しパン

ぽんたё
ぽんたё @cook_40128394

ふわっふわっ。お弁当用にキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて持って行ったけど、時間が経ってもふわっふわ。
このレシピの生い立ち
計りがないからグラムで言われてもなぁと言う娘の為に、計量スプーンのみのレシピにしたよ

ふわっふわっ。お弁当用にキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて持って行ったけど、時間が経ってもふわっふわ。
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計りがないからグラムで言われてもなぁと言う娘の為に、計量スプーンのみのレシピにしたよ

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レンジでオートミール蒸しパン

ぽんたё
ぽんたё @cook_40128394

ふわっふわっ。お弁当用にキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて持って行ったけど、時間が経ってもふわっふわ。
このレシピの生い立ち
計りがないからグラムで言われてもなぁと言う娘の為に、計量スプーンのみのレシピにしたよ

ふわっふわっ。お弁当用にキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて持って行ったけど、時間が経ってもふわっふわ。
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材料

  1. オートミール 大さじ3
  2. 豆乳 大さじ6
  3. おからパウダー 大さじ2
  4. 卵 1個
  5. ラカント 大さじ2
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. サイリウム 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オートミールと豆乳を耐熱のタッパーに入れてしばらく放置。(私は寝る前に仕込んで冷蔵庫で朝まで放置してます)

    • レンジでオートミール蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    おからパウダー、卵、ラカントを入れてよく混ぜる。

    • レンジでオートミール蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    ベーキングパウダーとサイリウムも入れ、しっかり混ぜる。

  4. 4

    ふんわりラップをかけて電子レンジ500ワットで4分弱くらい。水気がなくベタついてなければ良い。

  5. 5

    レンジから出したらすぐに網の上に出す。逆さにしてトントンしたらストンと落ちる。

    • レンジでオートミール蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    冷めるまでそのまま放置。

コツ・ポイント

保存するのは必ず冷めてから。冷める前に容器に入れるとベチョベチョになる。

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ぽんたё
ぽんたё @cook_40128394
2021/06/02 10:28に公開
自分が美味しいと思った分量の覚書です。
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