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本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー
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本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー-レシピのメイン写真

本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー

ごまたま日和
ごまたま日和 @cook_40446020

ザクザクのアメリカンクッキーを簡単に!
フォーク1つで混ぜ合わせていくだけ♫
このレシピの生い立ち
アメリカ人のお友達のママに教えていただいたピーナッツバタークッキーのレシピです。
少し分量を調整しました。
ザクザクなアメリカンクッキーで美味しいです!

ザクザクのアメリカンクッキーを簡単に!
フォーク1つで混ぜ合わせていくだけ♫
このレシピの生い立ち
アメリカ人のお友達のママに教えていただいたピーナッツバタークッキーのレシピです。
少し分量を調整しました。
ザクザクなアメリカンクッキーで美味しいです!

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本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー

ごまたま日和
ごまたま日和 @cook_40446020

ザクザクのアメリカンクッキーを簡単に!
フォーク1つで混ぜ合わせていくだけ♫
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アメリカ人のお友達のママに教えていただいたピーナッツバタークッキーのレシピです。
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ザクザクなアメリカンクッキーで美味しいです!

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フォーク1つで混ぜ合わせていくだけ♫
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材料

20個分
  • 小麦粉 2カップ
  • 砂糖 大さじ4
  • グラニュー糖(あれば) 大さじ4
  • ベーキングパウダー 小さじ2/3
  • ショートニング 60g
  • ピーナッツバター(チャンクがおすすめ) 80g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉と砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方1写真
  2. 2

    卵、ピーナッツバター、ショートニング、バニラエッセンスを入れて混ぜる

    *卵はそのまま入れて溶きほぐせばok

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方2写真
  3. 3

    こんな感じで生地をまとめていきます

    *フォークで混ぜ合わせていく

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方3写真
  4. 4

    20等分に丸める

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方4写真
  5. 5

    フォークの背でクッキーに型をつける

    *ざっくりな感じでok

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方5写真
  6. 6

    こんな感じです♫

    アバウトな不揃いな感じがアメリカンです!

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方6写真
  7. 7

    180℃で18分焼いて、冷ましたら完成です♫

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方7写真
  8. 8

    ピーナッツバターはこちらを使用しました。粒入りでスーパーにも売っています。
    THEアメリカンクッキーになります!

    • 本場の味!簡単ピーナッツバタークッキー作り方8写真

コツ・ポイント

フォークで混ぜ合わせていくだけです!
不揃いな感じで丸めてフォークで型をつけるとアメリカンなクッキーに◎

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ごまたま日和
ごまたま日和 @cook_40446020
2021/06/06 02:49に公開
いただいたつくれぽ100件になりました!(2022.6.19)15分で簡単*煮込みハンバーグがクックパッドプラス&ニュースに掲載されました(^^)ごまたまと申します。簡単に作れる美味しい料理レシピを紹介していきます。手に入りやすい食材、簡単な工程を心がけてわかりやすいレシピを考えています。また、子どもから大人まで安心して食べれるような味付けをしています。
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 ピーナッツバター 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860715
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