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イワシの梅肉ネギ巻き
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イワシの梅肉ネギ巻き-レシピのメイン写真

イワシの梅肉ネギ巻き

KAYmam
KAYmam @cook_40393725

ネギがとろっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
大葉の代わりにネギをつかってみましたっ

ネギがとろっと美味しいです。
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大葉の代わりにネギをつかってみましたっ

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イワシの梅肉ネギ巻き

KAYmam
KAYmam @cook_40393725

ネギがとろっと美味しいです。
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材料

  • 梅ぼし 2個
  • いわし 4匹
  • ネギ 1本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    いわしを手開きして中骨をのぞき、塩をしてしばらくして水分をふきとる。

  2. 2

    ネギを2センチほどにきり、梅干しも、少しずつにちぎっておく。

  3. 3

    いわしにネギと梅を挟み巻いて、爪楊枝でとめる。

  4. 4

    グリルでこんがりするまでやいたら出来上がり。

コツ・ポイント

イワシは、弱りやすいので手早くする。

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KAYmam
KAYmam @cook_40393725
2021/08/02 13:07に公開
3児のママの覚え書き用♪
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このレシピのキーワード

ねぎ いわし 梅ぼし

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