ブロッコリーを小房に切り分け、塩を加えた熱湯で1分半茹で、ザルに移して湯切りする。茎の部分も使いました。

にんにくはスライス、鷹の爪は種を取り、3個くらいに手でちぎる。

オリーブオイルに鷹の爪とにんにくを加えて火を点け、香りが出るまで中火で加熱する。

塩とオリーブオイルを加え、沸騰させた熱湯で、スパゲティを袋に記載の時間茹でる。

ブロッコリーと水切りした缶詰のコーンを加えて温める程度に加熱する。

茹でて湯切りしたスパゲティとコンソメを加え、混ぜ合わせる。味をみて物足りない場合は、塩で味を調えて下さい。

完成！