食パンでバナナティラミス風

noci
noci @cook_40045523

少量余った生クリームの消費に。
食パンとヨーグルトで作るので、あっさり手軽です。
このレシピの生い立ち
いつも半端に余る生クリーム。
たいてい家にあるパンとプレーンヨーグルトを使って、デザートが出来ると嬉しいので。

食パンでバナナティラミス風

少量余った生クリームの消費に。
食パンとヨーグルトで作るので、あっさり手軽です。
このレシピの生い立ち
いつも半端に余る生クリーム。
たいてい家にあるパンとプレーンヨーグルトを使って、デザートが出来ると嬉しいので。

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材料

1~2人分
  1. 食パン 8枚切り半分
  2. インスタントコーヒー 3g
  3. ・砂糖 12g
  4. ・熱湯 50cc
  5. プレーンヨーグルト 80g
  6. 生クリーム 30g
  7. ・砂糖 8g
  8. バナナ,レモン汁(好みで) 適量
  9. ココア 適量

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたざるに乗せて、暫く冷蔵庫に置き、40gにする。

  2. 2

    インスタントコーヒー、砂糖、熱湯を混ぜ、一口大に切った食パンを浸す。

  3. 3

    生クリームを泡立て、砂糖、ヨーグルトと混ぜる。

  4. 4

    バナナを薄くスライスし、レモン汁をふる。

  5. 5

    2、3の順で器に入れ、バナナを乗せたら2、3と重ね、冷蔵庫で30分冷やす。
    仕上げにココアを茶こしでふる。

コツ・ポイント

プチサイズで2個作ると、食後のデザートにちょうどです。
バナナ&レモン汁は無くてもOKです。

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noci
noci @cook_40045523
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料理は大好きだけど、面倒くさがりなので、いつも簡単、美味しくヘルシーに・・・と思って作ってます。自宅で小さなパン教室ノーチェ~noci~してます。https://nami-nami8.wixsite.com/noci
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