しっとり美味しい♪大葉のハンバーグ

yummysunny @yoko_an
しっとり美味しいネギ味噌味の大葉ハンバーグ。小さめに成形してあっという間の出来上がり。マヨネーズがしっとりの決めて。
このレシピの生い立ち
腸の具合の悪い親に差し入れのつもりで作ったけど、味見したら、ふつーに美味しかったです!
しっとり美味しい♪大葉のハンバーグ
しっとり美味しいネギ味噌味の大葉ハンバーグ。小さめに成形してあっという間の出来上がり。マヨネーズがしっとりの決めて。
このレシピの生い立ち
腸の具合の悪い親に差し入れのつもりで作ったけど、味見したら、ふつーに美味しかったです!
作り方
- 1
長ネギと大葉はみじん切りにしておく。
- 2
ボウルに全ての材料を入れる。
- 3
粘るまでコネコネ。
- 4
小さめに成形して、片面こんがり焼いたら、返して、蓋をして、弱火3分。
小さいのであっという間に出来ます。
コツ・ポイント
味付けがしっかりしているのでこのまま食べられます。
焼いてから冷凍保存にも。
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