白滝とふんわり卵の明太マヨひろし炒め

からあげビール @kara_bee_000
白滝をマヨで炒めて、ひろしとあかりで味付け、ふんわり卵と合わせたらめっちゃ美味しい1品になりました♪是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
いつもやるあかりを使った明太マヨ!!
そこにひろしを合わせても美味しそうって思い
やってみたら大成功ヾ(*´∀`*)ノ
これめっちゃ美味しい!!!!!
白滝とふんわり卵の明太マヨひろし炒め
白滝をマヨで炒めて、ひろしとあかりで味付け、ふんわり卵と合わせたらめっちゃ美味しい1品になりました♪是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
いつもやるあかりを使った明太マヨ!!
そこにひろしを合わせても美味しそうって思い
やってみたら大成功ヾ(*´∀`*)ノ
これめっちゃ美味しい!!!!!
作り方
- 1
白滝は水洗いをしてしっかり水気をきっておく。
- 2
卵は塩を加えてほぐしサラダ油をひいたフライパンで
ふんわり焼いてお皿に出しておく。 - 3
綺麗にしたフライパンにマヨネーズを溶かし白滝をサッと炒めたら◎を入れ、水っぽさが無くなるまでしっかり炒める。
- 4
水っぽさが無くなったら、あかり、ひろしを入れて混ぜ合わせ卵を戻して出来上がり。
ネギをかけて召し上がれ。
- 5
こちらを使用しました♪ご飯に混ぜても美味しいけど調味料としても大活躍♪
コツ・ポイント
◎、あかり、ひろしの量と配合はお好みで。
今回は結び白滝をほどいて使っています。
普通の白滝を使う場合は
適当な長さに切ってください。
今回は創味シャンタンの粉末タイプを
使用しました。缶タイプを使う場合は
使用量を半分にしてね。
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