サラダチキンと生ハムのトマトリゾット
サラダチキンで時短
ケチャップで簡単
でも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お粥とリゾットのレシピ開発にハマって
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- 1
鍋にお好みの油(バターでもオリーブオイルでもマーガリンでもなんでも)を入れ、チューブにんにくを1cm入れて弱火にかける
- 2
油とにんにくがいい感じに混ざったら、水100cc、コンソメ1/2個、ケチャップ約大さじ1を入れる。
- 3
ケチャップが水に溶けるまで混ぜたら、細かく刻んだサラダチキンを入れて弱火
- 4
沸騰してきたら白米を入れて、お好みの水分量まで弱火
- 5
火を止めて、チーズ、胡椒を入れて混ぜる
- 6
お皿に盛り付けて生ハムをちぎって乗せれば完成〜
コツ・ポイント
ケチャップで作るのでトマト缶が必要なくて、簡単です♡
私は柚子胡椒味のサラダチキンで作りましたが美味しかったです(胡椒は少なめに調整)
つくれぽ
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