オリーブオイルでブラウニー

スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
簡単で美味しいチョコレートブラウニー。スペイン産オリーブオイルを生地に使えば健康的!軽い仕上がりです♫
このレシピの生い立ち
スペイン産オリーブオイルを使った美味しいお菓子をご紹介しました。
オリーブオイルでブラウニー
簡単で美味しいチョコレートブラウニー。スペイン産オリーブオイルを生地に使えば健康的!軽い仕上がりです♫
このレシピの生い立ち
スペイン産オリーブオイルを使った美味しいお菓子をご紹介しました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。ボウルに刻んだチョコレートを入れ、ボウルの底をお湯につけて湯せんにかける。よく混ぜて溶かす。
- 2
1にオリーブオイルを加えて混ぜ、常温に冷ます。
- 3
オーブンを180度に予熱する。
- 4
別のボウルに小麦粉とBPをふるい、塩を加える。
- 5
更に別のボウルに卵を割り入れ、粉砂糖を加えてよくかき混ぜる。バニラエッセンスを加える。2のチョコレートも加えよく混ぜる。
- 6
3の粉類も少しずつ加え混ぜ、均一な生地を作る。
- 7
焼き型に生地を流し込み、表面をヘラなどで平らにならす。
- 8
180度のオーブンで20分〜22分焼く。焼き上がりに串などを真ん中に刺して生地がついてこなかったらOK。
- 9
冷まして四角にカットする。頂く直前に粉砂糖を振って、完成!
コツ・ポイント
粉類を混ぜ込む時は混ぜすぎないようにご注意を。
チョコチップやクルミを加えても美味しいです。
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