サニーレタスとうなぎのササっと和え物
小世界 @p19727525
かしましめし。ウナギの美味しい季節。旬のサニーレタスと塩昆布で和えました。
このレシピの生い立ち
ウナギがおいしい季節。
和え物にしてみました。
サニーレタスとうなぎのササっと和え物
かしましめし。ウナギの美味しい季節。旬のサニーレタスと塩昆布で和えました。
このレシピの生い立ち
ウナギがおいしい季節。
和え物にしてみました。
作り方
- 1
サニーレタスは、手で食べやすい大きさにちぎって、水に浸し水けをきります。
-
- 2
ウナギは１センチ幅に切ります。
-
- 3
１と２を、塩昆布と黒コショウで和えます。
-
- 4
手をかけていないのに、ごちそうが！
-
コツ・ポイント
サニーレタスの水けをしっかり切ります。
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