【夫婦弁当64】スパイシーチキンとお好焼
記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので
作り方
- 1
【スパイシーチキン】皮を剥いで下処理した鳥胸肉にフォークで数ヶ所穴を開ける。一口大に削ぎきりにする。ポリ袋に入れる。
- 2
①にケチャップ・ウスターソース・塩コショウ・一味唐辛子をいれて揉み込む。フライパンで両面焼いて蓋をし蒸し焼きにする。
- 3
【お好み焼】小麦粉・だしの素・卵・水を混ぜて生地を作り細かく切った豚肉・キャベツ・紅生姜を入れたふんわり混ぜる。
- 4
玉子焼フライパンに③を入れて焼き色をつけたら返して弱火で6分焼く。好きな大きさに切ってマヨネーズ・ソース・青海苔をふる。
- 5
【三つ葉のお浸し】ID:21730384
コツ・ポイント
スパイシーチキンにはまりそう
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