鬼おろし肉ぶっかけうどん

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甘辛の牛肉はうどんとの相性抜群でおろしと絡めてもさっぱりとして美味しいです♬

このレシピの生い立ち
牛肉と玉ねぎの甘辛煮をぶっかけうどんにのせて。

鬼おろし肉ぶっかけうどん

甘辛の牛肉はうどんとの相性抜群でおろしと絡めてもさっぱりとして美味しいです♬

このレシピの生い立ち
牛肉と玉ねぎの甘辛煮をぶっかけうどんにのせて。

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材料

1人分
  1. 讃岐うどん 1人分
  2. ぶっかけの汁ID21867363 200ml
  3. 牛肉玉ねぎの甘辛煮ID21867237 150g
  4. 大根おろし 5cm分
  5. 九条ねぎ 適量
  6. ゆずポン酢 適量

作り方

  1. 1

    甘辛煮を作る。

  2. 2

    うどんをゆでる。

  3. 3

    うどんを茹でている間に大根をおろす。

  4. 4

    ぶっかけうどんの汁を作る。

  5. 5

    うどんを器に盛り付けて汁をかける。

  6. 6

    甘辛煮をのせて、上に大根おろしをのせて九条ねぎを添える。
    大根おろしにポン酢をかける。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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