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【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン
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【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン-レシピのメイン写真

【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

節約出来て美味しい♡材料をフライパンに入れて待つだけで時短でカンタンにスタミナ補給か出来ます！
このレシピの生い立ち
少ない材料で美味しいレシピが偶然出来たため

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ピーマン 3つ
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ※ニンニク 1かけ
  8. ※醤 大さじ1
  9. 塩 お好みの量
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作り方

  1. 1

    豚肉に※をビニール袋に入れ混ぜて冷蔵庫で10分寝かせる

  2. 2

    強火に熱したフライパンに、油を入れ豚肉と縦切りした玉ねぎを入れて、軽くサッと炒める

    • 【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン作り方2写真
  3. 3

    軽く火が通ったら、縦切りにしたピーマンを入れる

    • 【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン作り方3写真
  4. 4

    全体的に火が通れば、調味料☆を入れ混ぜて、最後に塩でお好みで味を整える

    • 【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ったら完成！

    • 【スタミナ】ニンニクと豚肉ピーマン作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉をニンニク、醤油に漬けるだけで味がしっかりします♪他にキノコ類を入れても美味しく出来ます！

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009
2021/06/12 07:10に公開
無水鍋、出汁や発酵食品が大好きな関西人
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