作り方
- 1
バターを溶かします。
オーブンを170℃で予熱します。
薄力粉はふるいます。
型にクッキングシートを敷いておきます。 - 2
たまごをボールに割り入れ、泡立て器で混ぜます。その中に砂糖→牛乳→溶かしバターの順に混ぜていきます。
- 3
最後に薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4
りんごを洗い3分の1程度のりんごは皮を残したままスライサーでスライスします。←飾りに使います。
- 5
残りのりんごは皮を剥き、全てスライサーでスライスします。
- 6
③の生地に⑤のりんごを入れ、よく混ぜます。
- 7
型に生地を入れ、上に④を飾ります。
- 8
オーブン170℃で50分〜60分焼きます。
- 9
オーブンから取り出し、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして馴染ませます。
- 10
お好みで粉糖をかけても美味しいです♡
コツ・ポイント
とにかくりんごを沢山入れたのが私は好きです♪
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