長芋の岩塩オリーブオイル和え

Name: 長芋の岩塩オリーブオイル和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: やませながいも（長芋） 100g; オリーブオイル 小さじ１; 岩塩（塩） 一つまみ

やませながいも @cook_40431397

長芋を生で食べてもらいたい！
イタリアン風にオリーブオイルを使って仕上げた簡単レシピです
このレシピの生い立ち
長芋の白さと歯ごたえを生かした一品です。手早く、火を使わない簡単レシピです。

長芋の岩塩オリーブオイル和え

やませながいも @cook_40431397

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材料

2人分

やませながいも（長芋） 100g
オリーブオイル小さじ１
岩塩（塩）一つまみ
お好みでブラックペッパー、イタリアンパセリ

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作り方

1
長芋の皮をむき、長さは4～5cm程度の拍子木切りにする
2
切った長芋をボウルに入れ、塩を振り入れ、オリーブオイルをまわしかけよく混ぜる
3
器に盛り、お好みでブラックペッパーとイタリアンパセリをふりかけ、完成！

コツ・ポイント

お好みで、ブラックペッパーを入れると味が締まりますよー！

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つくれぽ

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やませながいも @cook_40431397

2021/06/14 04:47に公開

長芋やとろろを使った料理を中心に紹介しています。簡単で、参考になるようなレシピを共有していきます。青森県産ブランド野菜「やませながいも」【冷凍とろろ】は袋の封を開けるだけで、皮をむく手間や下ごしらえ時のかゆみの心配は不要♪おいしさをキープしたまま長期間冷凍保存もできます！関連サイト：やませながいもwebサイトhttps://www.yamase-nagaimo.jp/

このレシピのキーワード

イタリアンパセリ山芋

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