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ステーキチャーハン『何食べ』#141
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ステーキチャーハン『何食べ』#141-レシピのメイン写真

ステーキチャーハン『何食べ』#141

yahikko
yahikko @cook_40299469

小日向さんのステーキチャーハン。これめっちゃ美味しい!!!「またやろう」と食べながら呟くやつです。何食べ141話より
このレシピの生い立ち
小日向さん・ジルベール宅でのハロウィンパーティで締めで出てきたステーキチャーハン。「重そう。。」とビビってましたがすごく美味しくてあっという間に平らげました。ステーキとはいえモモ肉なのが優しい。
よしながふみ先生と何食べが大大大好きです♡

小日向さんのステーキチャーハン。これめっちゃ美味しい!!!「またやろう」と食べながら呟くやつです。何食べ141話より
このレシピの生い立ち
小日向さん・ジルベール宅でのハロウィンパーティで締めで出てきたステーキチャーハン。「重そう。。」とビビってましたがすごく美味しくてあっという間に平らげました。ステーキとはいえモモ肉なのが優しい。
よしながふみ先生と何食べが大大大好きです♡

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ステーキチャーハン『何食べ』#141

yahikko
yahikko @cook_40299469

小日向さんのステーキチャーハン。これめっちゃ美味しい!!!「またやろう」と食べながら呟くやつです。何食べ141話より
このレシピの生い立ち
小日向さん・ジルベール宅でのハロウィンパーティで締めで出てきたステーキチャーハン。「重そう。。」とビビってましたがすごく美味しくてあっという間に平らげました。ステーキとはいえモモ肉なのが優しい。
よしながふみ先生と何食べが大大大好きです♡

小日向さんのステーキチャーハン。これめっちゃ美味しい!!!「またやろう」と食べながら呟くやつです。何食べ141話より
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小日向さん・ジルベール宅でのハロウィンパーティで締めで出てきたステーキチャーハン。「重そう。。」とビビってましたがすごく美味しくてあっという間に平らげました。ステーキとはいえモモ肉なのが優しい。
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材料

4人分
  • 牛ももステーキ肉 250g
  • 塩コショウ 適宜
  • ニンニク 1片
  • 牛脂 少々
  • バター ひとかけ(5〜10g)
  • ご飯 軽く4膳
  • 醤油 小さじ1.5〜
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク一欠片は粗みじん、牛ももステーキ肉は一口大に切って強めに塩コショウして

    • ステーキチャーハン『何食べ』#141作り方1写真
  2. 2

    フライパンに牛脂を溶かしてニンニクとステーキ肉を入れてレアに焼き

    • ステーキチャーハン『何食べ』#141作り方2写真
  3. 3

    バターひとかけらを落として溶かし

    • ステーキチャーハン『何食べ』#141作り方3写真
  4. 4

    軽くお茶碗4杯分のご飯を入れて炒める。ご飯がパラパラになったら、醤油で味を整えて、黒胡椒を引いたら出来上がり。

    • ステーキチャーハン『何食べ』#141作り方4写真
  5. 5

    あんまり茶色いので気持ちだけパセリを。。笑

    • ステーキチャーハン『何食べ』#141作り方5写真
  6. 6

    141話献立。金目鯛の姿蒸し、棒棒鶏、中華風コーンスープ、そしてステーキチャーハンです!多い!笑

    • ステーキチャーハン『何食べ』#141作り方6写真

コツ・ポイント

醤油は鍋肌に入れるのがオススメ。焦げた香りがたまりません!

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yahikko
yahikko @cook_40299469
2021/06/09 07:13に公開
♡祝何食べ19巻♡大好きなよしながふみさんの漫画『きのう何食べた?』の再現レシピを綴っています。何食べが好きすぎて、私が何回も作る時のための備忘録としてUPし始めましたが、つくれぽいただけるのとても嬉しく拝見してます。最近は「これ作って欲しいなー!」って思ってた私的イチオシレシピ作ってくれる方が増えてきて超嬉しい♡シロさんの料理最高ですよね! 夫、小学生2人、犬2猫1と暮らしてます。
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このレシピのキーワード

炒飯 ステーキ にんにく バター 牛もも ステーキ肉 ご飯

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