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わかめと桜エビの炒めもの
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わかめと桜エビの炒めもの-レシピのメイン写真

わかめと桜エビの炒めもの

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

春になると
【春告げわかめ】という
商品名で売っているわかめと
ひげまでついている柔らかい
桜エビのシーズンに美味しい。
このレシピの生い立ち
お友達の家でお酒のアテに作って
もらいました。

春になると
【春告げわかめ】という
商品名で売っているわかめと
ひげまでついている柔らかい
桜エビのシーズンに美味しい。
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わかめと桜エビの炒めもの

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kojikamori @cook_40147104

春になると
【春告げわかめ】という
商品名で売っているわかめと
ひげまでついている柔らかい
桜エビのシーズンに美味しい。
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【春告げわかめ】という
商品名で売っているわかめと
ひげまでついている柔らかい
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材料

  • ニンニク 1片
  • ゴマ油、サラダ油 各大さじ1/2
  • 生わかめ 150g
  • 桜エビ 適量
  • 白ごま 少々
  • めんつゆ 大2
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作り方

  1. 1

    材料はこちら。

    • わかめと桜エビの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    ニンニクスライスを
    ゴマ油、サラダ油で
    炒めて香りを出します

    • わかめと桜エビの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    生わかめを炒めます

    • わかめと桜エビの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    めんつゆを回し入れて
    桜エビを加えて
    炒め過ぎずに火を止めます。

    • わかめと桜エビの炒めもの作り方4写真
  5. 5

    できあがりに白ごまを少し。

    • わかめと桜エビの炒めもの作り方5写真

コツ・ポイント

生わかめを使っているので
あまり火を入れすぎないことです。

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2021/06/11 06:18に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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このレシピのキーワード

炒めもの サクラエビ にんにく 生わかめ

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