ヘルシー！おいしい！おからかりんとう
MiChic0123 @cook_40119956
お菓子売り場やお店で売ってるみたいな香ばしくて止まらなくなる素朴なおからかりんとうです。
このレシピの生い立ち
おからかりんとうが好きで、スーパーでよく買うが、結構割高。
体型が気になるお年頃の娘のおやつとしても、自分で作ってしまおうと色々試行錯誤したものです。
ヘルシー！おいしい！おからかりんとう
お菓子売り場やお店で売ってるみたいな香ばしくて止まらなくなる素朴なおからかりんとうです。
このレシピの生い立ち
おからかりんとうが好きで、スーパーでよく買うが、結構割高。
体型が気になるお年頃の娘のおやつとしても、自分で作ってしまおうと色々試行錯誤したものです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部ボールの中に入れて、こねる。
- 2
なかなかまとまらない時は、豆乳(水、牛乳でもOK)を少しずつ加えながら耳たぶくらいの柔らかさになるまで捏ねる。
- 3
※ホームベーカリー(うどんコース)やこね機をお持ちの方は、こね機能を使うと楽ちんです。
-
- 4
こんな感じになったらOK
-
- 5
薄く(5ミリ以内)にのばして、細切り
-
- 6
180℃に温めた油の中へ！
しっかりきつね色になるまで揚げてね。 -
- 7
※揚げるとカロリーが気になる。。という方は
オーブン余熱180℃で30～40分焼いてもOK！ -
- 8
揚げたてはまだ少しふわっとしてるよ。
よく冷ますとカリカリになるから大丈夫！
お好みで少し塩を振ってもいいよ。 -
コツ・ポイント
揚げた方が断然おいしいです。
美味しく仕上げるコツは薄く切って、しっかり揚げる！
似たレシピ
その他のレシピ
- 蛇腹きゅうり＊ピリ辛ねぎダレ漬け
- 改良してみた☆噂の焼かないチーズケーキ♪
- 簡単おかず:キャベツと挽き肉の甘辛炒め
- やみつき♡ズッキーニサラダ
- 鯛めし 炊飯器で簡単♪
- Strawberry Chocolate Chip Muffin
- Fried Korean Egg Rolls with Wagyu Ground Beef
- Thai Street Snack • Thai Street Style Tokyo Pancake• Khanom Tokyo with custard cream
- Bacon & Asparagus Spaghetti
- French Onion Soup with Homemade Fullblood Wagyu Beef Stock
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21866922
