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保育園給食★ピザトースト
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保育園給食★ピザトースト-レシピのメイン写真

保育園給食★ピザトースト

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
東京都足立区

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作れるようアレンジしました。
このレシピの生い立ち
区立園では、野菜を好きになってもらいたいという思いから、野菜を使ったおやつも提供しています。
保育園のピザトーストは、野菜を炒めてケチャップで味付けするので食べやすく、子どもたちにも人気です。

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作れるようアレンジしました。
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保育園のピザトーストは、野菜を炒めてケチャップで味付けするので食べやすく、子どもたちにも人気です。

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保育園給食★ピザトースト

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
東京都足立区

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作れるようアレンジしました。
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保育園のピザトーストは、野菜を炒めてケチャップで味付けするので食べやすく、子どもたちにも人気です。

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材料

4人分
  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • バター 20グラム
  • たまねぎ 1/4個(60グラム)
  • ピーマン 1個(30グラム)
  • ロースハム 3枚(30グラム)
  • 油(炒め用) 適量
  • トマトケチャップ 大さじ1と1/2(27グラム)
  • 粉チーズ 大さじ4(24グラム)
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作り方

  1. 1

    たまねぎは、スライスにし、ピーマンは、千切りにする(ピーマンは、さっと茹でると、青臭さが抑えられます)。

  2. 2

    ロースハムは、短冊切りにする。

  3. 3

    バターは、常温にもどしておく。

  4. 4

    鍋に油を熱し、1のたまねぎ・ピーマンと2のロースハムを加えて炒め、トマトケチャップで炒め合わせる。

  5. 5

    食パンに3のバターをぬり4の具をのせ、粉チーズをかける。

  6. 6

    トースターで5のパンをチーズに焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    焼きあがったパンを食べやすく切ったら、できあがり。

  8. 8

    【保育園給食】
    ・牛乳
    ・ピザトースト

    • 保育園給食★ピザトースト作り方8写真

コツ・ポイント

粉チーズを使うことで、冷めてもチーズが食べにくくならず、おいしく食べられます。

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2021/06/17 08:04に公開
東京都足立区
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

ピザトースト ピーマン ハム バター 玉ねぎ 食パン ケチャップ

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