【離乳食後期】かぼちゃミートパンがゆ

はるはるはるあ
はるはるはるあ @cook_40259203

鶏に慣れたら豚肉にチャレンジ。
初めての豚肉も赤ちゃんが好きなかぼちゃの甘味で食べやすい♪ 冷凍かぼちゃでカンタン^_^
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きな息子の豚肉デビューに。

【離乳食後期】かぼちゃミートパンがゆ

鶏に慣れたら豚肉にチャレンジ。
初めての豚肉も赤ちゃんが好きなかぼちゃの甘味で食べやすい♪ 冷凍かぼちゃでカンタン^_^
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きな息子の豚肉デビューに。

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材料

1回分
  1. かぼちゃ(冷凍が便利) 40g(1切れ)
  2. 食パンサンドイッチ用 1枚
  3. 豚挽肉 10g
  4. 極少量

作り方

  1. 1

    パンがゆを作る要領で少な目の水を鍋に入れ沸かす。沸いたら塩を入れる。

  2. 2

    ①に豚挽肉を入れ固まらないようほぐしながら火を通す。
    アクが出たら取り除いて下さい。

  3. 3

    あらかじめ30秒程レンチンして柔らかくしたかぼちゃと、食パンをちぎって入れ、混ぜたら完成。

コツ・ポイント

豚の臭みを取るために塩を極少量入れたら気になりませんでした。

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はるはるはるあ
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一児の男の子の育児に奮闘中。赤ちゃんにも、旬の味や素材本来の美味しさを味わって欲しい!ラクするところはして極力カンタンに、ママも赤ちゃんも笑顔になれる離乳食・幼児食レシピを実践中。息子が笑顔で食べてくれたレシピだけ公開していきます。離乳食・幼児食コーディネーター認定者。
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