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レンジ◎作り置き◎肉豆腐
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レンジ◎作り置き◎肉豆腐-レシピのメイン写真

レンジ◎作り置き◎肉豆腐

♪新月
♪新月 @cook_40303903

肉の旨味が豆腐によく染みておいしいと思います。冷蔵で4日持ちます。
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が近かったので作りました。

肉の旨味が豆腐によく染みておいしいと思います。冷蔵で4日持ちます。
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レンジ◎作り置き◎肉豆腐

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肉の旨味が豆腐によく染みておいしいと思います。冷蔵で4日持ちます。
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豆腐の賞味期限が近かったので作りました。

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材料

  • 木綿豆腐 150g
  • 牛こま切れ肉 150g
  • aしょうゆ 大さじ1と1/2
  • aみりん 大さじ1
  • a砂糖 大さじ1/2
  • a片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、aを揉み込みます。

  2. 2

    木綿豆腐を6等分に切り、耐熱ボウルに入れます。

  3. 3

    1を木綿豆腐の上に漬けだれごと入れ広げます。

  4. 4

    ラップし、600wで6~7分加熱します。箸でさっくり混ぜます。

コツ・ポイント

木綿豆腐は手でちぎる方が味が染み込みやすくなります。

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♪新月
♪新月 @cook_40303903
2021/06/30 12:19に公開
2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 片栗粉 牛細切れ もめん豆腐

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