アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に米(2合)、鶏肉、ネギの青い部分、ウェイパー(小1)、水(2合分弱)を入れ炊飯する。
- 2
タレを作る。
ネギのみじん切り、生姜のみじん切りをする。 - 3
②に、醤油(大１)、酢(大１)、ナンプラー(小2)、砂糖(小1)、ごま油(小1)、レモン汁(小1)を入れ、タレを作る。
- 4
お米が炊けたら、炊飯器から鶏肉を取り出しカットする。
- 5
プレートにご飯を盛りチキンを乗せ、タレをかける。お好みで鷹の爪をタレに加えても。
- 6
トマト、きゅうり、パクチーを添える。
コツ・ポイント
お米を炊く時、水分を少なめにするといいでしょう。辛いのがお好きでしたら、タレに鷹の爪を加えると美味しいです。
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