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素麺つゆ (お酢入り)
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素麺つゆ (お酢入り)-レシピのメイン写真

素麺つゆ (お酢入り)

chiーaloha
chiーaloha @cook_40236187

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材料

2人分
  • めんつゆ ストレート 40cc
  • 醤油 40cc
  • 水 40cc
  • 酢 大1
  • ゴマ油 小2
  • 砂糖 大1/2
  • 刻生姜 ラー油 約大1/2
  • 万能葱 適量
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜて、茹でた素麺につけながら食べる

コツ・ポイント

ストレートとはそのままつけながら食べる濃さ→濃縮めんつゆ使う時は、薄めてから使ってください

刻生姜なんか なくても チューブで充分です。

お酢が好きでも、入れすぎは 「味覚音痴!!」と娘にひかれました (¯∇¯٥)

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chiーaloha
chiーaloha @cook_40236187
2021/06/26 03:17に公開
夫62と大学2娘のお弁当 記録です神奈川在住55歳 楽しみましょ ٩(ˊᗜˋ*)و
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こねぎ しょうが

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