簡単・節約！もやしの旨塩炒め
とまぷり★ @tomapre_8906
もやしをシンプルに味わう一皿です♪夕食にあと一品、いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
もやしを消費するために超簡単な一品を考えました♪ダイエット、節約にもおすすめです(*'▽'*)♪
簡単・節約！もやしの旨塩炒め
もやしをシンプルに味わう一皿です♪夕食にあと一品、いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
もやしを消費するために超簡単な一品を考えました♪ダイエット、節約にもおすすめです(*'▽'*)♪
作り方
- 1
もやしを袋から出してザルに入れ、サッと水洗いしておきます。
- 2
フライパンにごま油、しょうがを入れて中火にかけます。
-
- 3
もやし、鶏がらスープの素を加え、約1分ツヤが出るまで炒めます。
-
- 4
一旦火を弱め、片栗粉を振り入れて全体的に馴染ませてから中火に戻し、サッと炒めたら完成です♪
-
- 5
器に取り分け、お好みで万能ねぎ、白いりごま、こしょうをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
※もやしの食感を損なわないように、炒めすぎに気をつけてください。
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