サニーレタスのオイマヨ和え

Name: サニーレタスのオイマヨ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サニーレタス（大きいもの） 1/2玉; オイスターソース 大さじ1~; マヨネーズ 大さじ1~; 粗挽き黒こしょう 適量

chikappe @chikappe04

さっと茹でたサニーレタスをオイスターソース＆マヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
サニーレタスをたくさん頂いたので、作りました。（実は生で食べるのちょっと苦手です…）

サニーレタスのオイマヨ和え

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

サニーレタス（大きいもの） 1/2玉
オイスターソース大さじ1~
マヨネーズ大さじ1~
粗挽き黒こしょう適量

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作り方

1

サニーレタスはさっと茹でて、冷水で冷やしたら、食べやすい大きさに切ってギュッと手で水を絞ります。
2
あとはすべての材料をボールに入れて混ぜ合わせれは完成。味見して好みて調味料を加えてください。

コツ・ポイント

サニーレタスは茹ですぎないようにしてください。しゃぶしゃぶ程度に。結構大きい玉だったので、1/2にしましたが、小さいサニーレタスだったら1個どうぞ。結構茹でると量が減ります(*^^*)

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2021/06/17 09:05に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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