スーパーで半額の丸鳥で ローストチキン

Bオルフェーヴルz @cook_40450769
お肉の美味しさと
オーブンの実力で味が決まります。
もし美味しくない場合はあなたのせいでは
ありません(笑)
このレシピの生い立ち
なぜか、丸鳥は切れている鳥よりも美味しい
本当に死ぬほど美味しい・・。
例えばスーパーで丸鳥5000円→2500円!の時の
メニュー!
骨で炊き込みご飯など色々楽しめます!
本当に誰でもできる、超簡単で
めちゃ美味しいレシピ!
スーパーで半額の丸鳥で ローストチキン
お肉の美味しさと
オーブンの実力で味が決まります。
もし美味しくない場合はあなたのせいでは
ありません(笑)
このレシピの生い立ち
なぜか、丸鳥は切れている鳥よりも美味しい
本当に死ぬほど美味しい・・。
例えばスーパーで丸鳥5000円→2500円!の時の
メニュー!
骨で炊き込みご飯など色々楽しめます!
本当に誰でもできる、超簡単で
めちゃ美味しいレシピ!
作り方
- 1
仕込
↓
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382329 - 2
なんでも良いので
ローストチキンの
中に入れるものを
準備し丸鳥にぶっ込みます。丸鳥の水分をちゃんと取ること!
- 3
仕込みが終わった
丸鳥に油、日本酒
塩胡椒ハーブなど
好きなものをかけてオーブンで焼きますでっかい焼き鳥
と思ってね - 4
鶏ガラからスープを抽出して、余った肉を入れて炊き込んだら
最高にうまい - 5
出汁を入れて、お茶ずけにしても最高!
コツ・ポイント
仕込み段階でハーブを入れるとハーブ好きには良
コンフィ的に低温調理してから焼いても美味しいです。
新しいヘルシオや (最低限)
ガスオーブンなどで
肉をただ焼くだけなので
まともな器具とまずくない鳥があれば
とっても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21883771






