何にでも合う「ニンニクニラソース」♪
超深づめ @cook_40117904
赤身の動物以外のお肉（内蔵含む）に相性抜群のスタミナ薬味ソースです♫
このレシピの生い立ち
ニンニクに似た香りを持つ美味しいニラに、ニンニクを合わせて美味しいタレはできないかと模索して完成しました！
鶏肉、豚肉（内蔵系含む）によく合います！
是非お試しを！！
スタミナ抜群です♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
何にでも合う「ニンニクニラソース」♪
赤身の動物以外のお肉（内蔵含む）に相性抜群のスタミナ薬味ソースです♫
このレシピの生い立ち
ニンニクに似た香りを持つ美味しいニラに、ニンニクを合わせて美味しいタレはできないかと模索して完成しました！
鶏肉、豚肉（内蔵系含む）によく合います！
是非お試しを！！
スタミナ抜群です♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
作り方
- 1
器に少量の味ぽんをを注ぎ塩胡椒そしスプーンでかき混ぜ塩を溶かします。
- 2
ニンニクをおろし器でおろし器に入れ再びスプーンでかき混ぜます。
- 3
ニラを８ｍｍ～１ｃｍに切り分け器に入れます。
- 4
ニラがひたひたになるまで味ぽんを注ぎよくかき混ぜます。
- 5
最後にごま油をたして完成です♪
油は最後に入れないと塩が溶けないので！
コツ・ポイント
ニラもニンニクも生で使用するので、ニンニクは入れ過ぎないように！
一日寝かしてから使った方がいいでしょう。
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