リングイネの赤パプリカクリームソース

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

甘味と旨味の詰まった赤パプリカのペーストを使用した、濃厚リッチなクリームパスタのご紹介です。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

リングイネの赤パプリカクリームソース

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材料

2人分
  1. リングイネ 80g
  2. オリーブオイル 適量
  3. ベーコン 40g
  4. ブロッコリー(茹で) 60g
  5. マッシュルーム 30g
  6. コンソメスープ 60g
  7. 塩胡椒 適量
  8. 赤パプリカクリームソース
  9. ローストレッドベルペッパーペスト 35g
  10. ホワイトソース 140g
  11. カイエンペッパー 適量

作り方

  1. 1

    リングイネは塩(分量外)を入れた湯で茹でます。

  2. 2

    赤パプリカクリームソースの材料を混ぜあわえます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、ブロッコリー、マッシュルームを炒めます。

  4. 4

    赤パプリカソースとコンソメースープを加え、ひと煮立ちしたらリングイネを加えて塩胡椒で味をととのえます。

  5. 5

    【使用商品】
    ローストレッドベルペッパーペスト 

    甘みを引き出した赤パプリカを原料に使用した、色鮮やかなペストです。

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