間違いなく美味いです。このレシピの生い立ち中津の大葉ソースにハマってます
パスタを規定時間茹でる
トマトは1/8の大きさにカット、ベビーチーズはトマトの大きさに合わせてキューブ状に切る
トマト、ベビーチーズ、大葉ソース、をボウルに入れて混ぜておく
茹で終えたパスタをボウルに入れて和える
盛り付けてパルメザンチーズを散らしたら完成
ベビーチーズはなくても良いです。大葉ソースがない場合はオリーブオイル大2、大葉2枚、ニンニクチューブ小1/2、食塩少々、鷹の爪少々でできると思います。この場合フライパンでオリーブオイルにニンニクと唐辛子の香りを移したほうが良いです。
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