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エビと野菜とキノコのパスタ
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エビと野菜とキノコのパスタ-レシピのメイン写真

エビと野菜とキノコのパスタ

mikimoon
mikimoon @cook_40282982

栄養バランス100点パスタ♪お好きなキノコとお野菜で♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを大量に購入したので、ズッキーニを使ったパスタを作りました。キノコは今回ブラウンマッシュルームですが、しめじでも、舞茸でもお好きな物で♪

栄養バランス100点パスタ♪お好きなキノコとお野菜で♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを大量に購入したので、ズッキーニを使ったパスタを作りました。キノコは今回ブラウンマッシュルームですが、しめじでも、舞茸でもお好きな物で♪

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mikimoon
mikimoon @cook_40282982

栄養バランス100点パスタ♪お好きなキノコとお野菜で♪
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ズッキーニを大量に購入したので、ズッキーニを使ったパスタを作りました。キノコは今回ブラウンマッシュルームですが、しめじでも、舞茸でもお好きな物で♪

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ズッキーニを大量に購入したので、ズッキーニを使ったパスタを作りました。キノコは今回ブラウンマッシュルームですが、しめじでも、舞茸でもお好きな物で♪

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • ブラウンマッシュルーム 2パック
  • えび 8尾
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 2片
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切りにし、マッシュルームは4等分に切る

  2. 2

    えびは背わたを取っておく

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニク、ズッキーニを炒め、マッシュルーム、えびも炒める

  4. 4

    クレイジーソルトで味付けして出来上がり

    • エビと野菜とキノコのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

キノコから出汁がでるので、味付けは簡単に。

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mikimoon
mikimoon @cook_40282982
2021/06/17 00:58に公開
発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)
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このレシピのキーワード

パスタ エビ ズッキーニ ブラウンマッシュルーム にんにく

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