贅沢!メロン寒天♪メロンたっぷり♪

京たまご @kotama12
メロン果汁たっぷりの贅沢なメロン寒天です♪
完熟のメロンを使うと更に美味♪
このレシピの生い立ち
メロンをいただいたので、しかもジュースたっぷりの完熟♡
なので贅沢にも、メロン寒天にしてみました♪
寒天なので、メロンで作っても失敗なし♪
贅沢!メロン寒天♪メロンたっぷり♪
メロン果汁たっぷりの贅沢なメロン寒天です♪
完熟のメロンを使うと更に美味♪
このレシピの生い立ち
メロンをいただいたので、しかもジュースたっぷりの完熟♡
なので贅沢にも、メロン寒天にしてみました♪
寒天なので、メロンで作っても失敗なし♪
作り方
- 1
メロンの中に入れる用と、トッピング用はサイコロ状に切ります。
- 2
メロンと水を入れでジューサーで撹拌します。
※ジューサーがない方はフォークで潰します。 - 3
砂糖を加えます。味見をしてお好みの甘味に調節します。
- 4
粉寒天を加えて混ぜて、火にかけふつふつとさせて砂糖と粉寒天を溶かします。
- 5
容器にメロンの果肉を加えます。
- 6
④を容器に注ぎ入れます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やします。 - 7
冷えてかたまれば完成です!
コツ・ポイント
寒天の中に入れる果肉は、お好みでもう少し増やしてもジューシーでとても美味しいですよ!
ジューサーでの果肉の粗さはお好みで♪果肉をわざと残すか、細かくするか。
砂糖の量はお好みで。
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