レジ横チキン ◇アリス◇ @cook_40080006 自分用メモですこのレシピの生い立ち他サイトにて人気のレシピの覚え書きです もっと読む 自分用メモですこのレシピの生い立ち他サイトにて人気のレシピの覚え書きです もっと読む レジ横チキン ◇アリス◇ @cook_40080006 自分用メモですこのレシピの生い立ち他サイトにて人気のレシピの覚え書きです もっと読む 自分用メモですこのレシピの生い立ち他サイトにて人気のレシピの覚え書きです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏モモ肉 1枚 〇水 大さじ2 〇醤油 大さじ1 〇砂糖、塩 各小さじ1/2 〇チューブ生姜、チューブニンニク 1cm 〇ごま油 小さじ2 小麦粉 大さじ3 ●片栗粉 大さじ5 ●顆粒鶏ガラ 小さじ1 ●粗挽き黒胡椒 小さじ1/2 油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を4等分にする 2 用意した袋に〇を入れ、鶏モモ肉を入れて揉み込む 3 一旦冷蔵庫で15分くらい寝かせる 4 小麦粉を入れて揉み込み、ねちゃっと粘り気がするぐらいの状態にする 5 ごま油まぶす(？)←試作中 6 別の袋に●を入れ、4をしっかりとまぶす 7 フライパンに5mmほどの深さになるよう油を入れ、弱めの中火で鶏モモ肉をじっくり揚げ焼きにする 8 揚げ焼きする際はフライパンもお肉も動かさず、そのまま焼き色がしっかりつくまで3～4分。裏返して2分ほど加熱して完成 コツ・ポイント 鶏肉を4等分する際は縦半分+厚み半分の4等分にするとしっかり中まで火が通ります 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21891337 コピーしました！ ◇アリス◇ @cook_40080006 2021/06/24 13:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 素敵なお嫁さんになるために日々料理を練習中♪ もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ 紫キャベツのナムル〜♡！ ささみとおくらのごま豆乳スープそうめん わらびのペペロンチーノ風炒め 豚サイコロ肉のピリ辛ポークチャップ 冷や奴的なミニ豆腐＆カツオ節のサラダ 簡単！カレールーでキーマカレー！ おかわりが止まらない！ゴーヤの佃煮 レンジで☆人参と塩昆布和え〜お弁当にも ささみとオクラの梅和え＊ヘルシー副菜 梅講師直伝㊱赤しそジュースのしそで佃煮 Crispy Spicy Cauliflower Tacos |🌱Vegan Japanese Wagyu Beef Curry BakPao Steamed Bun with Chocolate Filling White Chocolate Matcha Cookies Korean Wagyu Beef Bulgogi with Jasmine Rice 調味料３つ！いなだの照り甘酢煮 スキレットで☆鶏とズッキーニの重ね焼き 挽肉炒め丼 糖質制限中の簡単チーズケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21891337
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