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スパイシーラタトゥイユパスタ
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スパイシーラタトゥイユパスタ-レシピのメイン写真

スパイシーラタトゥイユパスタ

ZENB
ZENB @ZENB_japan

フライパンひとつでできる、夏にもピッタリのスパイシーな味わいのパスタです。
このレシピの生い立ち
スパイシーな味わいのトマトチリスープを使って、ラタトゥイユ風のパスタにアレンジしてみました。野菜の旨味に、ゼンブヌードルの豆の旨味が加わるので、野菜だけで十分おいしく仕上がりました。

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スパイシーな味わいのトマトチリスープを使って、ラタトゥイユ風のパスタにアレンジしてみました。野菜の旨味に、ゼンブヌードルの豆の旨味が加わるので、野菜だけで十分おいしく仕上がりました。

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スパイシーラタトゥイユパスタ

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ZENB @ZENB_japan

フライパンひとつでできる、夏にもピッタリのスパイシーな味わいのパスタです。
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スパイシーな味わいのトマトチリスープを使って、ラタトゥイユ風のパスタにアレンジしてみました。野菜の旨味に、ゼンブヌードルの豆の旨味が加わるので、野菜だけで十分おいしく仕上がりました。

フライパンひとつでできる、夏にもピッタリのスパイシーな味わいのパスタです。
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スパイシーな味わいのトマトチリスープを使って、ラタトゥイユ風のパスタにアレンジしてみました。野菜の旨味に、ゼンブヌードルの豆の旨味が加わるので、野菜だけで十分おいしく仕上がりました。

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材料

1人分
  • ZENB NOODLE 80g(1束)
  • ZENB トマトチリラーメンスープ 1袋
  • 水 250ml
  • なす 1/3本
  • たまねぎ 1/4個
  • ズッキーニ 1/3本
  • オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。

    • スパイシーラタトゥイユパスタ作り方1写真
  2. 2

    野菜は1cmの角切りにする。

  3. 3

    フライパンに半分に折ったヌードル、水、トマトチリスープ、野菜を加えて火にかけ、沸騰したら時々かき混ぜながら6分加熱する。

  4. 4

    6分たったら、オリーブオイルを回しかけ、器に盛り付ける。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2021/06/22 02:31に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ ラタトゥイユ なす トマト ラーメン ズッキーニ チリ 玉ねぎ

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