食感を楽しむ!チーかまとお豆の簡単サラダ

(株)丸善 @cook_40297159
#簡単#丸善栄養士監修レシピ#豆#たんぱく質#食物繊維#食感が楽しいサラダ#チーかま
このレシピの生い立ち
プリッとしたチーかま、ホクホクとしたミックスビーンズ、シャキシャキとしたキュウリ。それぞれの食感が楽しいサラダレシピです!
葉物のトッピング としても使えて便利なので、サラダのレパートリーに取り入れてみてはいかがでしょうか♪
食感を楽しむ!チーかまとお豆の簡単サラダ
#簡単#丸善栄養士監修レシピ#豆#たんぱく質#食物繊維#食感が楽しいサラダ#チーかま
このレシピの生い立ち
プリッとしたチーかま、ホクホクとしたミックスビーンズ、シャキシャキとしたキュウリ。それぞれの食感が楽しいサラダレシピです!
葉物のトッピング としても使えて便利なので、サラダのレパートリーに取り入れてみてはいかがでしょうか♪
作り方
- 1
今回は、「チーかま30g×4本束」を使います。
- 2
チーかまは、1.5cm
ほどの幅に輪切りにする。 - 3
キュウリは縦に4分割し、1.5cmほどの幅に切る。
- 4
ボウルに〈1〉と〈2〉と水を切ったミックスビーンズを入れる。
- 5
★を加え、お好みで塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
【簡単栄養ポイント】
豆には、体の筋肉や血の元になるたんぱく質、腸内環境を整える食物繊維が豊富に含まれています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21891510