人参のピリ辛和え(*^-^*)

ひめさゆり @cook_40095997
人参だけで簡単に作れる、ピリ辛和え♪
箸休やお弁当のつけ合せ等におすすめの一品です♪
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、簡単に作れるピリ辛和えにしてみました。
人参のピリ辛和え(*^-^*)
人参だけで簡単に作れる、ピリ辛和え♪
箸休やお弁当のつけ合せ等におすすめの一品です♪
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、簡単に作れるピリ辛和えにしてみました。
作り方
- 1
人参は4cm長さの細切りにして、ボウルに入れ、塩少々を振り混ぜ5分位置き、水分をしっかり絞ります。
- 2
器に★印の調味料を入れてよく混ぜ、1の人参と合わせて、味を馴染ませ、器に盛り青じそを添えます。
コツ・ポイント
人参の水分は、しっかり絞ってください。
豆板醬の辛味は、お好みで調整しても良いと思います。
トッピングの野菜は、青じそ以外のものでも良いと思います。
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