作り方
- 1
にんにくの芽は洗浄して４~５㌢長さに切る
- 2
玉ねぎは薄切り
人参、エリンギは長さを合わせて拍子木切りにする - 3
フライパンに油を熱して野菜を炒め
油が馴染んで玉ねぎがしんなりしたら皿に移す - 4
同じフライパンにそのまま挽き肉を入れて塩こしょうして炒める
- 5
肉の色が変わったら皿に移した野菜を戻し混ぜ合わせ
調味料を入れて炒める - 6
全体に馴染んだら
水溶き片栗粉を回し入れ混ぜる
ひと煮立ちしたら出来上がり
コツ・ポイント
にんにくの芽は、
根元の固い部分とつぼみをカットしてある物が売っているので便利に利用出来ます。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21893227
