バケットのフレンチトースト

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

バケットでふわふわフレンチトースト
このレシピの生い立ち
バケットフレンチトーストが美味しかったのでリベンジしてみました。

バケットのフレンチトースト

バケットでふわふわフレンチトースト
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バケットフレンチトーストが美味しかったのでリベンジしてみました。

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材料

3人分
  1. バケット 1本
  2. 1個
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 大さじ1
  5. レモンジャム 大さじ2
  6. バター 小さじ1
  7. フルーツ(バナナイチゴ、リンゴ等に) 好きなだけ
  8. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    バケットは斜めに1cm幅に切っていく。

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳、砂糖、瀬戸内レモンジャムを入れ混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れ、浸しておく。

  4. 4

    フルーツを好みの大きさに切る。
    小さめのフライパンにバターを熱し、切ったフルーツを入れ中火→弱火で焼く。

  5. 5

    フライパンにバターを熱し(中火)、3を入れ2分程度焼く。

  6. 6

    弱火にし5を裏返し1分火を通す。

  7. 7

    皿に6を入れ、焼いたフルーツを載せ完成。

コツ・ポイント

フレンチトーストは、初めに強めの火で熱すと程よく焦げ目が付き、裏返しやすく香ばしく出来上がります。

ジャムは好みのジャムで。

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はなはな桜
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子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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